Angel de larrainzar | 0,75 l
€7.90
0,75 l
Helles strahlendes Kirschrot mit violetten Reflexen. In der Nase intensive Aromen von Brombeer- und Himbeerkompott, Spuren von Kakao und Toffee, daneben leichte Holznoten. Am Gaumen wieder Frucht und Holznuancen. Ein eleganter und harmonischer Wein mit langanhaltendem Nachhall und animierenden, charmant süßen Nuancen.
Details
Land: Spanien
Region: Navarra
Qualität: Navarra DO
Weintyp: Rotwein
Geschmacksrichtung: Trocken
Rebsorte(n): 45% Tempranillo, 30% Cab. Sauv., 20% Merlot, 5% Garnacha
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.
Säuregehalt: 5,6 g/l
Restsüße: 1,5 g/l
Trinktemperatur: 16 bis 18 ºC
Trinkempfehlung: bis 2024
Bodenart: Sanft nach Norden geneigte Lage auf 575 müNN. Sandi-ge mit großen, kantigen Steinen durchsetzte Böden, gute Bodenstruktur und Drainagewirkung. Semiarides Klima.
Anbau: konventionell
Vinifizierung: Selektive, gestaffelte Handlese der Traubensorten in kleine Boxen von Ende September bis Ende Oktober. In Edelstahl vergoren.
Ausbau: 3-monatiger Ausbau im französischen Barriquefass.
Verschluss: Naturkork Speiseempfehlung: Rind, Lamm, Eintöpfe. Auch zu Wildgeflügel, Pasta mit Fleischragout oder gereiftem Hartkäse
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Hersteller: Larrainzar
Inverkehrbringer: Bodega Pago de Larrainzar S.L.U., Camino de la Corona, s/n, 31240 Ayegui, Navarra, Spanien
Nettoinhalt: 0,75 Liter
